Restaurant Il Quadrifoglio Mainz-Gonsenheim

Spezialitäten: Empfehlung des Küchenchefs

Empfehlung des Küchenchefs

 

Vorspeisen


Gegrillte Gemüseplatte

mit Olivenöl und Pinienkernen
11,00 Euro


Vitello Tonnato
11,50 Euro


Feldsalat mit Kartoffeldressing und Speckwürfeln
12,50 Euro


Piccante Sardellenfilets
11,50 Euro

 

Kabeljau auf piccanten, gedünsteten Rübenblättern

15,50 Euro


Mozzarella Caprese
12,50 Euro


Geräucherter Entensalat

mit Orangenfilets und Orangendressing
15,50 Euro
 

 

Nudelgerichte


Pappardelle mit Entenragout
14,50 Euro


Orecchiette mit hausgemachter Salsiccia und Rübenblättern
13,50 Euro


Tortelloni gefüllt mit Gorgonzola und Walnüssen
13,50 Euro


Risotto mit Calamari
13,80 Euro
 

 

Fisch

 

Gegrillte Calamari mit Kartoffeln und Spinat
17,50 Euro

Doradefilet auf Gemüse-Bouquet
17,50 Euro

Loup de Mer Filet mit Salzkartoffeln und Spinat
19,80 Euro
 

 

Fleisch


Amerikanisches Entrecote mit Café de Paris
27,00 Euro

Kalbslende mit Steinpilzen
26,50 Euro

Gänsekeule mit Rotkraut und Klöße
22,50 Euro
 

 

Desserts


Crema Catalana
6,50 Euro

Caramellisierte, flambierte Äpfel mit Zimteis
9,50 Euro

Panna Cotta
6,50 Euro


Schokoladentörtchen mit flüssiger Füllung
8,00 Euro

 

 

Quadrifoglio Menü


Feldsalat mit Kartoffeldressing und Speckwürfel

 

***

 
Gänsekeule mit Rotkraut und Klöße

 

***

 

Caramellisierte, flambierte Äpfel mit Zimteis

 

 

35,00 Euro

 

  

Hinweis: Alle Preise in Euro inkl. gesetzlicher Umstatzsteuer